Берёзовый сок, у нас его добывают?

Полный оффтоп

Берёзовый сок, у нас его добывают?

Сообщение Дектор Пали » 12 мар 2015, 19:10

Точно такую тему создал на одном соседнем форуме, но там что-то активности никто не проявляет. Может тут народ более осведомлённый в этом вопросе?
Аватара пользователя
Дектор Пали
 
Сообщения: 160
Зарегистрирован: 01 апр 2011, 23:23
Откуда: Краснодар

Re: Берёзовый сок, у нас его добывают?

Сообщение Ars » 12 мар 2015, 19:31

А что за соседний форум;-)?
Аватара пользователя
Ars
 
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 20 апр 2014, 04:03
Откуда: Сочи

Re: Берёзовый сок, у нас его добывают?

Сообщение Дектор Пали » 12 мар 2015, 19:33

Кубань.ру)))
Аватара пользователя
Дектор Пали
 
Сообщения: 160
Зарегистрирован: 01 апр 2011, 23:23
Откуда: Краснодар

Re: Берёзовый сок, у нас его добывают?

Сообщение Сергей » 12 мар 2015, 23:43

Ради интереса пробовал в своё время.
В городе - в парках/насаждениях - березовый сок идёт хорошо. Добыть можно когда набухают почки и до первых листьев включительно. Но берёз у нас негусто и жалко деревья ковырять, тем более это привлекает любопытных и потом истычут дерево пока не засохнет :( По времени - ну где-то через неделю можно начинать.

А вот в горах - сколько не пытался и в криволесье и в среднем поясе с толстыми деревьями - не идёт сок и всё! То ли берёзы не те, то ли надо жару поймать (а днём-то идёшь в основном).

Ну и дырки замазывать нужно обязательно, даже если сок не пошел!

Вкус, конечно, ничего общего с тем, что у нас продают в банках не имеет.
Аватара пользователя
Сергей
Администратор
 
Сообщения: 1503
Зарегистрирован: 17 фев 2006, 11:58
Откуда: Краснодарский край

Re: Берёзовый сок, у нас его добывают?

Сообщение Ars » 12 мар 2015, 23:54

Спасибо;-).

А по теме - я не добываю, но если в пешей доступности будут березы, сок ставить обязательно буду:-)!
А заморачиваться куда-то ездить ради этого, как-то лениво..
Аватара пользователя
Ars
 
Сообщения: 18
Зарегистрирован: 20 апр 2014, 04:03
Откуда: Сочи


Вернуться в Не одним туризмом живут туристы :)

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 9